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GUARINI PLUS Terre Siciliane IGP 2014

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La migliore selezione di Syrah di Aldo Viola dal vigneto di Feudo Guarini. Da un appezzamento a nord, fermentazione ed affinamento in tonneaux di rovere francese per almeno 8 mesi.

Questa è la più alta espressione di Syrah siciliano, un vino di complessità e grande personalità.

Aldo Viola. One man show. Siamo ad Alcamo in provincia di Trapani, l'area siciliana più vocata e pertanto a maggior concentrazione di viticultura dell'intera isola. Qui la famiglia Viola coltiva la vigna da 4 generazioni. La tradizione vuole uve bianche e una fede monoteista per il Catarratto, uva più forte e resistente in questa zona rispetto al Grillo che trova terreno fertile nell'area di Marsala. Ma Aldo cresce con i ricordi della mamma francese e del vino delle feste che è rosso e Syrah. A 20 anni lascia l'azienda per fare esperienza in Europa. Rientra dalla Danimarca e individua i vigneti che ha sempre cercato per produrre i suoi vini. In Feudo Guarini, a 30 km dalla azienda storica e dalla tradizione del suo passato, impianta la sua idea : 6 ettari a 350 m su una montagna vergine dove la natura vive in equilibrio, incontaminata. Qui nascono Syrah e Nero d'Avola. Sono terreni argilloso-calcarei ricchi di scheletro, dotati di buona sostanza organica, a tratti marnosi bianchi e spazzati da venti forti. Clima caldo e asciutto con forte ventilazioni e forti escursioni termiche. Aldo pensa ad un Syrah floreale, salino e verticale. Ci regalerà nel tempo due Syrah , il Coccinella (vigna abitata da colonia di coccinelle) in acciaio più fresco ed il Plus, affinato in tonneau, molto più complesso e ambizioso. E ancora il Krimiso, straordinario Catarratto da una vigna a nord di 11 anni a 430 m di su una vallata scoscesa che guarda il mare. Ultimo arrivato è il Moretto, solo 2400 bottiglie di blend Nerello Mascalese, Syrah e Perricone, esplosione di frutto e grande bevibilità. Questi vini sono tutti figli suoi, focosi, intensi, istrionici, frutto del pensiero e dell'istinto di un'artista carismatico, attento e appassionato, curioso e travolgente.

Claudio Gallo

Punteggio 4350

Bevitore seriale

Data degustazione 09-06-2017

GUARINI PLUS 2014 Terre Siciliane IGP

Aldo Viola | Sicilia

Si sa l annata 2014 e stata difficile, però questo Syrah rappresenta una ottimo chicca, frutti neri e poi speziato una beva vellutata. Con una fiorentina siamo al massimo della goduria.

Giudizio 9,5

Fruttato 4/5
Floreale 0/5
Vegetale 0/5
Minerale 1/5
Speziato 5/5
Animale 4/5

Antonio De Giorgio

Punteggio 625

Novello

Data degustazione 23-02-2017

GUARINI PLUS 2014 Terre Siciliane IGP

Aldo Viola | Sicilia

Decisamente la migliore espressione di Syrah in Italia.

Giudizio 10,0

Fruttato 5/5
Floreale 4/5
Vegetale 4/5
Minerale 1/5
Speziato 4/5
Animale 3/5

massimo fasoli

Punteggio 525

Novello

Data degustazione 07-06-2016

GUARINI PLUS 2014 Terre Siciliane IGP

Aldo Viola | Sicilia

spiccata acidità che garantirà una longevità straordinaria a questo sirah del vulcano. veramente una splendida scoperta, inaspettato e dritto.. non si svende per un maggior plauso oggi. da riprovare fra tre anni almeno

Giudizio 7,5

Fruttato 4/5
Floreale 3/5
Vegetale 3/5
Minerale 2/5
Speziato 3/5
Animale 2/5

Rosy Angela

Punteggio 1250

Novello

Data degustazione 21-04-2016

Fruttato 4/5
Floreale 0/5
Vegetale 4/5
Minerale 1/5
Speziato 4/5
Animale 3/5

Michele Radici

Punteggio 250

Novello

Data degustazione 05-04-2016

GUARINI PLUS 2014 Terre Siciliane IGP

Aldo Viola | Sicilia

Vino con buon rapporto qualità prezzo.

Giudizio 7,0

Fruttato 4/5
Floreale 1/5
Vegetale 3/5
Minerale 1/5
Speziato 4/5
Animale 2/5