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LIA Vì Barbera d'Asti DOCG 2015

  • Cantina Carussin
  • Uvaggi Barbera
  • Regione Piemonte
  • Gradazione 13%
  • Affinamento Acciaio / Cemento
  • Bottiglie prodotte 15000
11,70
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garagista

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Da uve di un'unica vigna con più di 35 anni di età, una Barbera più ricca ed elegante seppure sempre fresca ed immediata.

Fermentata con lieviti indigeni in acciaio, affina sia in acciaio che in cemento.

Il nome del vino e l'etichetta sono un omaggio all’uccello migratore che nella migrazione verso sud sosta e nidifica nei vigneti nel periodo della raccolta. Il nome del volatile in dialetto piemontese è Lia Vì.

Nel basso Monferrato Astigiano, tra Nizza Monferrato e Canelli, sulle colline di San Marzano Oliveto dal 1927 cinque generazioni si sono alternate alimentando la tradizione della famiglia Ferro e dell'azienda vinicola Carussin.

Nata inizialmente attorno ad un vigneto di soli 4 ettari, poi via via cresciuta incrementando la superficie vitata sino agli attuali 15 ettari tra i comuni vocati di San Marzano, Calamandrana, Agliano e Nizza Monferrato, è negli anni '60 che l'azienda cresce raggiungendo, grazie al padre di Bruna, risultati importanti nella gestione e nel raccolta di uva di indubbia qualità. Dalla fine degli anni '80 Bruna prende il testimone dal padre facendo tesoro di esperienza e sensibilità e perfezionando una strada al naturale che già prima era stata tracciata. Certificata Bio da Suolo e Salute ormai da più di 20 anni, qui si applicano principi di biodinamica sia in vigna che in cantina. Le uve coltivate sono quelle tradizionali del territorio, come la Barbera ed uno straordinario Moscato. Vendemmie solo manuali, vinificazioni spontanee con lieviti indigeni e minima ingerenza nel processo naturale di trasformazione delle uve: i vini di Carussin sono veri e autentici, vini di territorio e di tradizione.

Questa azienda è un emblematico paradigma di armonia, energia ed entusiasmo che guidano ogni giorno il lavoro di tutta la famiglia (il marito Luigi, i figli Luca e Matteo) impegnati tra terra, asini (utilizzati in vigna ma anche da Bruna in terapie di recupero all'interno della fattoria didattica ) e vigneti. Vini vivi e vitali da persone solari e coinvolgenti.

Carussin è socio di Vinnatur.

Valter Degiorgi

Punteggio 925

Novello

Data degustazione 22-07-2017

LIA Vì 2015 Barbera d'Asti DOCG

Carussin | Piemonte

Bei profumi delicati, frutta rossa, viola e terra polverosa, gusto succoso, tessuto setoso, ottima acidità e tannini non aggressivi, vino equilibrato e essenziale. Molto godibile.

Giudizio 8,0

Fruttato 4/5
Floreale 2/5
Vegetale 0/5
Minerale 2/5
Speziato 0/5
Animale 0/5

Claudio Gallo

Punteggio 4175

Bevitore seriale

Data degustazione 19-12-2016

LIA Vì 2015 Barbera d'Asti DOCG

Carussin | Piemonte

Una Barbera quotidiana di facile beva, ben fruttato.

Giudizio 7,0

Fruttato 4/5
Floreale 3/5
Vegetale 2/5
Minerale 2/5
Speziato 0/5
Animale 1/5