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ROSSO DELLA GOBBA Umbria Rosso IGT 2014

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Un rosso fresco e di grande godibilità completa la gamma di Francesco Mariani su Decanto. Un blend di 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Montepulciano, ottimo equilibrio tra la freschezza del Sangiovese e la frutta a bacca rossa del Montepulciano. Fermentazione spontaneamente in acciaio e affinamento sia in acciaio che in cemento per un vino dalla beva piacevolissima. 

 

Raìna è a Turri di Montefalco (PG) e rimanda al soprannome del contadino che coltivava in passato queste terre.

Qui Andrea Mattioli e Francesco Mariani nel 2001 acquistano 10 ettari di terreni ed una vecchia casa colonica. Andrea è reduce da una laurea in agraria, Francesco  dopo la laurea in filosofia, segue una delle sue passioni (la cucina) lavorando in importanti ristoranti italiani, ma decide nel 2000 di dedicarsi totalmente al vino.Tra il 2002 ed il 2008 vengono impiantati nuovi vigneti a guyot (per i bianchi) e cordone speronato (per i rossi). Le uve sono quelle del terrritorio e della tradizione. Campo di Raina, Campo di Colonnello e Le Pretelle vengono destinati a Sagrantino, il Campo della gobba a Sangiovese e Le Campette a Sangiovese, Montepulciano, Merlot e Trebbiano Spoletino. I vigneti si trovano a circa 300 m s.l.m., hanno esposizione principalmente a sud-est e si estendono su terreni ricchi di calcare e ghiaia, che favoriscono il drenaggio dell'acqua. La gestione della vigna è effettuata seguendo da subito i criteri della viticoltura biologica. Sono certificati Bio e dal 2012 decidono di seguire i principi della Biodinamica (senza certificazione) ricorrendo a trattamenti solo con rame, zolfo e tisane (equiseto e ortica) e concimando con preparati 501 e 500. In cantina una grande attenzione e assenza di ricorso ad enzimi, lieviti o coadiuvanti (fatta eccezione per piccole quantità di solfiti) danno vita a vini di grande eleganza e personalità.

Ente certificatore : CODEX

Certificazione: IT BIO 002

 

Claudio Gallo

Punteggio 4175

Bevitore seriale

Data degustazione 16-07-2017

ROSSO DELLA GOBBA 2014 Umbria Rosso IGT

Raìna | Umbria

Questo ottimo rosso e un uvaggio di Sagrantino, Montepulciano e Sangiovese. Al naso intensi profumi di frutti rossi e spezie, in bocca la freschezza e tannino magistralmente equilibrati una beva piacevole.

Giudizio 9,0

Fruttato 4/5
Floreale 0/5
Vegetale 2/5
Minerale 0/5
Speziato 3/5
Animale 3/5