Paolo Milan Novello
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Novello
Ti stai avvicinando con curiosità al mondo del vino. Per ora sai solo far girare il vino nel calice e hai scoperto che oltre al supermercato i vini si acquistano su decanto.it. C’è un mondo nuovo da scoprire.
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10 Vini
20%Copertura nazionale
Denavolo | Emilia-Romagna
01-05-2020
Acidità volatile molto molto alta che svanisce dopo un po’ di tempo, ma neanche troppo. Forse bottiglia sbagliata visto i ricordi di altre bevute aziendali, peccato.
| Animale | 4 |
|---|---|
| Fruttato | 3 |
| Speziato | 2 |
Crocizia | Emilia-Romagna
01-05-2020
Aperto e finito come non ci fosse un domani, grande bibita dissetante ma non per questo banale, anzi. Chapeau
| Floreale | 4 |
|---|---|
| Minerale | 4 |
| Fruttato | 3 |
| Fruttato | 1 |
|---|---|
| Floreale | 1 |
| Minerale | 1 |
| Speziato | 1 |
| Minerale | 3 |
|---|---|
| Fruttato | 2 |
| Vegetale | 2 |
| Floreale | 1 |
Collecapretta | Umbria
14-07-2020
Da una delle aziende a me preferite mi aspettavo di più. Bottiglia forse sbagliata, volatile molto importante.
| Fruttato | 3 |
|---|---|
| Floreale | 3 |
| Minerale | 3 |
| Vegetale | 1 |
| Speziato | 1 |
| Animale | 1 |
Mirco Mariotti | Emilia-Romagna
01-05-2020
All’inizio un po’ chiuso, poi si estende bene in una piacevole beva.
| Vegetale | 4 |
|---|---|
| Fruttato | 3 |
| Minerale | 2 |
Mirco Mariotti | Emilia-Romagna
10-05-2020
Accompagna egregiamente una griglia di maiale, fruttini Rossi acidi che sgrassano tutto, grande bibita
| Fruttato | 4 |
|---|---|
| Floreale | 2 |
| Minerale | 1 |
Camillo Donati | Emilia-Romagna
17-07-2020
Semplicemente un emozione, tra i migliori assaggi del 2020
| Fruttato | 4 |
|---|---|
| Minerale | 4 |
| Floreale | 3 |
| Floreale | 4 |
|---|---|
| Minerale | 3 |
| Speziato | 3 |
| Fruttato | 2 |
| Vegetale | 1 |
Mirco Mariotti | Emilia-Romagna
17-05-2020
Produttore che non conoscevo e il terzo assaggio ne conferma la bontà. Ciliegia, uva spina matura, bel minerale, grande beva. Buonissimo
| Fruttato | 4 |
|---|---|
| Minerale | 2 |
| Speziato | 2 |
| Floreale | 1 |
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