Filippo Torriani Enofilo

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1 LivelloNovello

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Novello

Ti stai avvicinando con curiosità al mondo del vino. Per ora sai solo far girare il vino nel calice e hai scoperto che oltre al supermercato i vini si acquistano su decanto.it. C’è un mondo nuovo da scoprire.

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2 LivelloBevitore occasionale

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Bevitore occasionale

Bevi solo in compagnia di amici, ma quando trovi un vino che ti piace ti segni il nome. Le domeniche di sole frequenti saltuariamente qualche manifestazione sul vino. I tuoi produttori preferiti? Dove c’è fila.

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3 LivelloBevitore seriale

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Bevitore seriale

Sei nel loop! Scatti selfie ed abbracci il produttore alle fiere come fosse un grande amico... anche se e’ la prima volta che lo vedi di persona. Le guide non ti bastano più, così sei passato all’azione. Agosto è vendemmia e pigiatura, ma punti ad una branda in cantina per esserci quando partiranno le fermentazioni. Sei un vero enostrippato!

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4 LivelloEnofilo

4 Livello

Enofilo

Sei entrato nella fase matura della tua crescita (e hai già sostituito il primo fegato). Ora, domati gli entusiasmi giovanili e forte di tanta pratica ed esperienza, ricerchi i vini più introvabili, più evoluti, più esclusivi. La pace dei sensi è vicina...

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5 Livello

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Floreale 4
Minerale 3
Vegetale 2
Minerale 4
Fruttato 3
Floreale 3
Vegetale 2

Ricci | Piemonte

10-02-2019

Intenso e corposo, frutti maturi e macerazione. Leggerissimamente frizzante

Vegetale 4
Minerale 4
Fruttato 3
Floreale 3
Minerale 3
Speziato 2
Floreale 1
Vegetale 1
Speziato 4
Vegetale 3
Animale 3
Fruttato 2
Floreale 2
Vegetale 4
Minerale 4
Fruttato 3
Floreale 3

Poderi Sanguineto | Toscana

16-01-2019

Straordinario. Riempie la bocca, speziato, caldo. Che buono!

Fruttato 3
Vegetale 3
Speziato 3
Animale 3
Minerale 2

Podere Pradarolo | Emilia-Romagna

16-01-2019

bella declinazione di Barbera spumantizzata. Vino vero e di razza.

Minerale 4
Fruttato 3
Floreale 3
Vegetale 3
Speziato 3
Animale 2
Fruttato 3
Minerale 2
Speziato 2
Animale 1
Minerale 4
Floreale 2
Vegetale 2
Speziato 5
Minerale 2
Fruttato 1
Vegetale 1
Animale 1
Fruttato 3
Minerale 2
Vegetale 1
Fruttato 2
Floreale 2
Vegetale 1
Minerale 1
Speziato 1
Animale 1
Floreale 2
Vegetale 2
Speziato 2
Fruttato 2
Floreale 1
Minerale 1
Speziato 1
Animale 1
Floreale 4
Minerale 4
Fruttato 2
Vegetale 1
Vegetale 5
Floreale 4
Minerale 4
Speziato 1
Speziato 5
Fruttato 2
Floreale 2
Minerale 2
Animale 2

Sete | Lazio

16-01-2019

grande scoperta

Fruttato 5
Floreale 5
Vegetale 4
Minerale 2
Speziato 1
Minerale 4
Fruttato 3
Floreale 3
Vegetale 2

Badalucco | Sicilia

27-01-2019

Sentori di frutta matura, vegatali e mentate, ossidato ma ben vivo, trasmette freschezza pur essendo vino macerato e dai ricordi marsalati di quando non sapevo nulla - non che ora sappia molto...- dei vini naturali. Mi piace :)

Vegetale 5
Floreale 4
Minerale 4
Fruttato 2
Animale 2
Fruttato 3
Floreale 3
Vegetale 2
Fruttato 5
Floreale 3
Vegetale 3
Fruttato 1
Floreale 1
Minerale 1
Speziato 1
Animale 1
Floreale 4
Vegetale 4
Fruttato 3
Minerale 2
Fruttato 3
Floreale 3
Vegetale 3
Minerale 3
Vegetale 3
Floreale 2
Minerale 2
Speziato 2
Animale 2
Fruttato 1
Fruttato 4
Floreale 3
Vegetale 3
Floreale 2
Animale 2
Vegetale 1
Minerale 4
Fruttato 3
Floreale 3
Vegetale 3

Ca del Vent | Lombardia

16-01-2019

una bolla che finalmente sa di uva e di territorio.Minerale, sapido da subito si trasforma come un camaleonte mano a mano che respira e si scalda. Dimenticate i Franciacorta

Fruttato 4
Floreale 4
Vegetale 4
Minerale 4
Speziato 2
Animale 1

Podere Pradarolo | Emilia-Romagna

16-01-2019

Straordinario MC a base Malvasia di Candia con doppia annima. Duro all'inzio e gentile mano a mano che si scalda. Un vino unico e di forte identità

Minerale 4
Fruttato 3
Floreale 3
Vegetale 3
Animale 3
Floreale 3
Vegetale 3
Minerale 3
Fruttato 2
Speziato 2

Giovanni Montisci | Sardegna

16-01-2019

un teletrasferimento nella macchia mediterranea della Sardegna. Succoso e goloso

Floreale 4
Vegetale 4
Speziato 4
Fruttato 3
Animale 3
Minerale 2