Paolo Palazzini Bevitore occasionale

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Novello

Ti stai avvicinando con curiosità al mondo del vino. Per ora sai solo far girare il vino nel calice e hai scoperto che oltre al supermercato i vini si acquistano su decanto.it. C’è un mondo nuovo da scoprire.

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Bevitore occasionale

Bevi solo in compagnia di amici, ma quando trovi un vino che ti piace ti segni il nome. Le domeniche di sole frequenti saltuariamente qualche manifestazione sul vino. I tuoi produttori preferiti? Dove c’è fila.

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Marco Cordani | Emilia-Romagna

20-02-2021

Vendemmia 2018 ordinato e stappato febbraio 2021. Attacco di acetone poi si apre ma olfattivamente reticente in bocca migliora ma sono preponderanti le note ossidative, chiude con una nota ammandorlata. Banale.

Fruttato 3
Vegetale 3
Minerale 3
Animale 3
Floreale 2
Speziato 2

Casa Belfi | Veneto

20-02-2021

Fresco,fruttato ma, soprattutto, SPEZIATO. Un vino frizzante molto piacevole e accattivante grazie alla netta e caratteristica nota pepata. Consigliatissimo.

Fruttato 4
Floreale 4
Speziato 4
Minerale 3
Vegetale 2
Animale 2

La Stoppa | Emilia-Romagna

20-02-2021

Fresco, fruttato, piacevole, pericoloso...ti contieni perché hai visto in etichetta i 13,5% di alcool altrimenti tireresti giú la bottiglia da solo. Il "fratello minore" del benchmark Macchiona in annate come questa diventa anch'esso un riferimento.

Fruttato 5
Floreale 4
Vegetale 3
Minerale 2
Speziato 2
Animale 1
Floreale 4
Fruttato 3
Minerale 3
Speziato 3
Vegetale 2
Animale 2

Tenuta Montiani | Toscana

20-02-2021

Il "fratello minore" del Felix nonostante un'annata ottima non mi ha colpito particolarmente. Da questo vino ci si aspetta freschezza e bevibilità confermate solo in parte, una nota di tannini verde e un 'eccessiva alcolicità lo penalizzano.

Fruttato 4
Floreale 3
Vegetale 3
Speziato 2
Animale 2
Minerale 1

Conestabile Della Staffa | Umbria

20-02-2021

Vino centrato per la tipologia molto piacevole e beverino.

Fruttato 4
Floreale 4
Vegetale 2
Minerale 2
Speziato 2
Animale 1

Poderi Sanguineto | Toscana

20-02-2021

Riferimento assoluto del vino naturale a Montepulciano. Ottimo sebbene l'annata calda lo faccia esprimere a tratti "fuori giri" sulle note alte ma sempre piacevolissimo.

Fruttato 4
Speziato 4
Floreale 3
Minerale 3
Animale 2
Vegetale 1

Casebianche | Campania

20-02-2021

Deludente. Le note "off" sia limpido che miscelato coi lievitisono prevaricanti.

Animale 4
Fruttato 3
Floreale 3
Minerale 3
Vegetale 2
Speziato 2
Fruttato 4
Floreale 4
Vegetale 3
Minerale 3
Speziato 3
Animale 2
Fruttato 4
Floreale 4
Minerale 4
Vegetale 2
Speziato 2
Animale 2
Fruttato 4
Floreale 3
Speziato 3
Vegetale 2
Minerale 2
Animale 2
Floreale 4
Fruttato 3
Vegetale 3
Minerale 2
Speziato 2
Animale 1
Fruttato 5
Floreale 3
Vegetale 3
Minerale 2
Speziato 2
Animale 1