Le degustazioni di Endriu

04/03/2019 di Andrea Ambu

Andrea Endriu Ambu

Ciao a tutti, mi presento.

Sono Andrea, ho 34 anni, sono nato e cresciuto a Cagliari e da oggi condividerò qualche mia degustazione qui sul blog di Decanto. Alcuni di voi mi conosceranno dal profilo Instagram, @endriu_84, dove da tempo condivido le mie esperienze di degustazione.

Ho iniziato ad avvicinarmi al mondo del vino circa 10 anni fa, frequentando l'enoteca di un mio zio e divertendomi ad assaggiare diverse etichette sarde. Con il passare degli anni questa passione ha continuato a crescere costantemente, tanto da spingermi a frequentare un corso per assaggiatore di vino ONAV. Grazie a questo corso ho avuto la grande fortuna di conoscere Vasco Ciuti, delegato provinciale ONAV, ed è stato lui a parlarmi per la prima volta dei vini naturali. Sempre grazie a lui ho preso parte a un seminario sui vini naturali con Sandro Sangiorgi di Porthos. Questa esperienza ha cambiato totalmente il mio modo di approcciarmi al liquido odoroso. Oramai sono quasi quattro anni che sono alla costante ricerca di vini che sappiano in qualche modo donarmi delle emozioni. Ho meditato diverse volte sul fatto di aprire un mio blog ma, per mancanza di tempo, non l'ho mai fatto e mi limitavo a condividere le mie degustazioni su Instagram. Sono veramente contento ed entusiasta di poter scrivere nel blog di Decanto e li ringrazio di cuore per avermi dato questa opportunità. Qui sotto troverete l’elenco delle mie degustazioni, che si riempira’ nel tempo mano a mano che ne verranno aggiunte. Sara’ un processo di emozionante scoperta sia per me che, spero, per tutti voi. Si comincia!

Le degustazioni di Andrea:

Il Terrano di Matej Skerlj

Il Bianco Testalonga di Antonio Perrino

Il Galantuomo di Collecapretta

Il Lustro di Abbazia San Giorgio

Il Rosso di Progetto Sete

Biancoperso Il Vinco

Il Rutilum di Podere Veneri Vecchio

Il Vej Bianco Antico di Podere Pradarolo

Il Nerello Mascalese di Eno-trio

Il Casèbianco di Casè

Il Tauma di Pettinella

Il Gutturnio di Croci

Gea Vigne di San Lorenzo

Il Panda di Lammidia

FC 2 di Insolente

Vino del Poggio Bianco di Andrea Cervini

Eughenos Raggio di Luna Di Cato

Masseria Cacciagalli

Belle Vignole Tenuta Macchiarola

Torbido di Cascina Ebreo

Cosecose di Valter Mattoni

Derthona Lithium di Andrea Tirelli

Colli di Luni Rosso Il Torchio

Checcarello Mani di Luna

Dubbott Lammidia

Arshura di Valter Mattoni

 

Chi siamo

Decanto é l'enoteca online dedicata ai piccoli artigiani del vino prodotto secondo natura: biologico, biodinamico e naturale autocertificato. Decanto ti aiuta a scoprire questo mondo in maniera divertente: completi le degustazioni online, cerchi di indovinare gli aromi e misuri come cresce la tua conoscenza del mondo del vino con punteggi e livelli. Cosa aspetti? Iscriviti ed inizia a degustare!

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