LA FORMA Beneventano IGP Falanghina 2019

Giovanni Iannucci è una delle ultime, piacevoli, emozionanti scoperte che si affacciano nel mondo dei vini al naturale dalla straordinaria Campania. Siamo a Guardia Sanframondi nel Sannio Beneventano, già patria di produttori di grande identità come Podere Veneri Vecchio o Canlibero: qui Giovanni lavora 2 soli ettari di vigna condotta assecondando i principi della natura ed impiantata a Falanghina e Barbera del Sannio. L'azienda nasce nel 2012 ma è in realtà un punto di arrivo di un percorso personale, alimentato dai ricordi di quando piccolo aiutava il padre Dante, sindacalista, ad arrotondare con la vendita dell'uva dalla vigna di famiglia. Ma sono anche i racconti e le foto dei nonni, intenti a vinificare in contenitori di cemento una Falanghina macerata e semplice senza sofisticazione, ignari di un mondo del vino che da lì a qualche decennio si sarebbe necessariamente biforcato contrapponendo una imprescindibile esigenza di naturalità e sostenibilità al drammatico ricorso ai prodotti di sintesi e alla chimica in generale.

Giovanni Iannucci è socio di VinNatur.

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