Home Lombardia Rossi INAMARA

INAMARA Vino Rosso

Spedizione gratuita oltre i 120 €
Pagamenti sicuri

certificato
bio

certificato
biodinamico

altri
naturali

produzione
garagista

Ci sono 5 degustazioni della community su questo vino

Vai alle degustazioni

Dall'annata 2015, neppure 300 bottiglie ottenute da 100% Ciliegiolo raccolto il 30 settembre, macerato sulle bucce e fermentato in tino aperto per 14 gg con i propri lieviti senza aggiunta di nulla. Affinamento in tonneaux esausto sino all'imbottigliamento avvenuto il 13.12.2017. Una valida interpretazione di montagna del Ciliegiolo caratterizzato da un corpo fresco, beverino, da tannini leggeri e da una bella acidità. Un gran vino.

Senza solfiti aggiunti.

L.15Ciliegiolo

Capo di Ponte.

Alta Valle Camonica. Ai piedi della Concarena, montagna  composta da calcare e gesso, con doline e ruscelli sotterranei che mantengono fresco il terreno, Fausto Ligabue da una dozzina di anni coltiva 2 ettari impiantati prevalentemente a cultivar locali: uve rosse tra cui Cornalin, Fumin e Ciliegiolo e uve bianche tra cui Petite Arvine. In vigna, piani di difesa contro oidio e peronospora a base di poltiglia bordolese e zolfo di cava (senza superare mai la media annua di 1kg di rame e kg 0,500 di zolfo), inerbimento totale e assenza di prodotti di sintesi (fertilizzanti, pesticidi etc). In cantina assenza di interventi, pigiando o diraspando a tini aperti con i propri lieviti, senza controllo della temperatura e senza ricorrere ad anidride solforosa in qualsiasi fase della vinificazione, sia per i rossi che per i bianchi. Affinamento in barriques o tonneaux vecchi di 3-5 anni per i rossi e di 2-3 anni per i bianchi prima dell'imbottigliamento.

In totale, poco meno di 4000 bottiglie per esprimere tutta la tradizione ed il territorio della Valle.

 

Vuoi rimanere informato su vini e cantine in offerta? Iscriviti a Decanto!

 Segui

Punteggio 2300

Bevitore occasionale

Data degustazione

INAMARA Vino Rosso

6.00/10 1

6,0 6.00/10

Ligabue | Lombardia

Fruttato 3
Speziato 3
Animale 3
 Segui

Punteggio 3450

Bevitore occasionale

Data degustazione

INAMARA Vino Rosso

6.50/10 1

6,5 6.50/10

Ligabue | Lombardia

Personalmente non di mio gradimento. Rilevato sentore di tappo nel sughero (non passato al vino) forse dovuto alla conservazione in verticale della bottiglia.

Fruttato 4
Floreale 4
Vegetale 2
Minerale 2
Speziato 2
Animale 1
 Segui

Punteggio 900

Novello

Data degustazione

INAMARA Vino Rosso

10.00/10 1

10,0 10.00/10

Ligabue | Lombardia

fantastico

Fruttato 5
Floreale 5
Vegetale 5
Minerale 4
Speziato 2
 Segui

Punteggio 3075

Bevitore seriale

Data degustazione

INAMARA Vino Rosso

8.50/10 1

8,5 8.50/10

Ligabue | Lombardia

bella bevuta!! acidità e succosità lo hanno reso, al mio palato, davvero piacevole. da ribere presto!

Minerale 4
Fruttato 3
Vegetale 3
Speziato 3
Animale 2
Floreale 1
 Segui

Punteggio 14700

Enofilo

Data degustazione

INAMARA Vino Rosso

8.00/10 1

8,0 8.00/10

Ligabue | Lombardia

Fruttato 4
Floreale 3
Speziato 3
Minerale 2
7.80/10 5