BIANCO TERZO Vino Bianco

Cantina Meigamma
Regione Sardegna - Italia
Uvaggi Uve autoctone
Affinamento Legno
Gradazione 13 %
Formato bottiglia 0,75 L
Allergeni Contiene solfiti
Bottiglie prodotte 1000
Note Prodotto in Italia

€ 29,90

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certificato
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produzione
garagista

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Dettagli sul vino
Cantina

Ottenuto da uve autoctone 100% Nasco, raccolte nel vigneto Lello di solo 0,8 ha impiantato ad alberello su suoli sabbiosi argillosi a 500 m dal mare. Vendemmia ad ottobre 2022 diraspatura e delicata pigiatura, macerazione a contatto con le bucce per 7 giorni, fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in acciaio e affinamento in botti di castagno. Solo 1000 bottiglie

Villasimius. Terra di dune di sabbia che si abbracciano al mare. Lontano dalle aree celebrate come regno del Cannonau, Giuseppe Pusceddu con la moglie Barbara, pianta all'inizio degli anni 2000, 1 ettaro e mezzo di vigna a pochi metri dal mare, dedicandosi al recupero delle varietà autoctone : Muristellu, Nasco, Nuragus, Carignano e Cannonau. Suoli di sabbia e vigne allevate a guyot, nessun alberello. Da subito biologico, resta affascinato dal pensiero di una natura ricca e trionfante, assecondata nei suoi ritmi spontanei e lenti, ma inesorabili. Opta per una viticoltura sana e pulita. Trattamenti solo a rame e zolfo, nessun intervento in cantina volto a modificare il volto delle sue uve: nessuna filtrazione, nessuna correzione, nessuna manipolazione. La sua gamma è un caleidoscopio di vini in tirature limitatissime da micro-appezzamenti, declinazioni differenti ogni anno di terreni e stagioni.

Meigamma è socio di VinNatur

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Leggenda

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Punteggio 10925

Enofilo

Data degustazione 05-04-2020